« Du pain, du vin, du fromage » tel fut le menu du lunch.
Monsieur Dufaux, fromager bien connu de la place, après nous avoir rappelé qu’au lions club de Morges, les femmes ne sont pas plus admises que chez nous, nous présente les nombreux fromages qu’il nous apportés pour dégustation. Ceux présentés par lui proviennent de lait de vaches, de chèvres ou de brebis. Comme tous les passionnés, il nous parle de chacun d’eux (ou presque) avec verve, en se plaisant à montrer par quels vins les accompagner selon lui.
Chacun passe ensuite à la dégustation, qui nous amène tenir pour une fois un lunch dînatoire, sans table, sans chaise, ce qui permet à chacun de converser avec tous ou presque.
